Maison de la Boulangerie

Histoire

Sur la Plaza Mayor se dresse un bâtiment unique : deux tours en ardoise, des fresques mythologiques sur la façade, le seul sans murs rouges. Laisse-moi te raconter ce qui s'est passé ici.

Mille cinq cent quatre-vingt-dix. Philippe le Second ordonne une boulangerie officielle pour la nouvelle place : contrôler le prix du blé, approvisionner la cour, éviter la famine.

Diego Sillero la construit ici. Boulangerie en bas, appartements royaux en haut. Le pain de Madrid était distribué depuis ces murs.

Mille six cent soixante-douze. Un incendie d'août dévore le bâtiment. Tomás Román le reconstruit en dix-sept mois.

Claudio Coello et Donoso peignent des fresques baroques dans la salle royale.

Puis en mille sept cent quatre-vingt-dix arriva le troisième incendie. Les trois quarts de la place brûlèrent. La Maison de la Boulangerie survécut intacte.

Juan de Villanueva arrive pour reconstruire — et utilise ce bâtiment comme modèle. Sa hauteur, sa proportion, ses arcades dictent la nouvelle place. Ce qui était autrefois une boulangerie devient la mesure de Madrid.

En mille neuf cent quatre-vingt-deux, une forte tempête détruit les fresques baroques originales du dix-septième siècle. Quarante ans plus tard, en mille neuf cent quatre-vingt-huit, Carlos Franco les repeint à partir de zéro : Cibeles, Bacchus, Cupidon, tritons.

Ce n'est pas une restauration — c'est une nouvelle toile sur le même mur. Trois mètres et demi de hauteur, six mois de coups de pinceau.

À l'intérieur : voûtes baroques sur des fondations du seizième siècle, le balcon central où les rois regardaient les corridas, les armoiries de Charles le Second sculptées à Gênes.

Aujourd'hui, les mariages civils et le tourisme occupent les salles. Écoutez le guide complet et je vous en parlerai.